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2013
【大紀元2013年08月31日訊】（大紀元記者孫幗英台灣台南報導）為使社會大眾了解大台南傳統「食」的文化脈絡與文資故事，台南市文化資產管理處舉辦2013台南古蹟月活動「食˙在好生活」。31日上午假林百貨舉行開幕茶會，將於9月份陸續展開活動，歡迎民眾踴躍參加。
文化局局長葉澤山表示，每年9月的第三個週六及週日是世界古蹟日，台南市將古蹟日擴大為古蹟月，以主題性的方式介紹台南市豐富的文化資產。民以食為天，台南的吃，不只是好吃，更具有豐富的文化內涵。他邀請民眾來一趟飲食文化深度之旅。
茶會邀請社團法人台南市文化協會鄭道聰老師、財團法人古都保存再生文教基金會張玉璜執行長、誠美建設陳百棟董事長，從不同的角度述說台南的飲食、精神，以及古早記憶。特別是陳百棟的「赤崁之子赤子心」，秀出5、60年前赤崁樓及康樂台舊照片，趣說歷歷往事，引起在場年長者的共鳴，發出會心的微笑。
會場除展示有關食的傳統器具外，也以象徵林百貨重生的傳統美食「壽桃」分享來賓。由台南8家名店共同提供，讓來賓同時品嘗到8種不同口味的壽桃，體驗到台南食文化的豐富性。
以「食˙在好生活」為主題，將有數場「食」文資故事的「專題講座」；台南地區傳統食文化的「主題導覽」；以及「畫我文化資產」的繪圖比賽。邀請市民一同參與。詳情可連結文化局網站http//: culture.tainan.gov.tw 。部分活動報名名額有限，額滿為止。
（責任編輯：王愉悅）
