【大紀元2014年12月06日訊】（工商報導）摩頓(Malden)中心，第一家正宗韓國餐館——Oppa’s Kitchen & Bar Korean Cuisine，提供道地韓國美食，老闆親手泡製獨門配方的各樣酸辣小菜，外加新鮮水果調製的雞尾酒，還有雅緻又不失氣派的裝潢，是用餐、餐會的絕佳選擇。
Oppa’s有許多韓國美食﹕泡菜豬肉豆腐湯、韓式牛粉腸牛肚湯、炒年糕、韓式海鮮煎薄餅、BBQ牛仔骨等等。該處的石頭飯非常叫座，有不少老饕特別捧場，每餐必點。還有別具特色的辣豬骨湯、生腸配粉等。老闆憑著獨家秘方，還自己親手泡製Kimchi之類的瓜菜和各種韓式小菜，十分爽口美味。
到Oppa’s用餐，一定得品嚐新鮮水果製造的雞尾酒。酒不但好喝，製作過程就像一場藝術表演。調酒師拿一個瓜，一刀削去頂部，掏出果肉，熟練細膩地加入適當比例的酒水，再放回果肉，配上一支長長的吸管，就是一個具有原始風味的水果——瓜酒，讓酒吧也能注入時尚流行的自然健康元素。
Oppa’s的用心還有裝潢部份﹕大落地玻璃窗為牆面，視野明亮，可眺望街景。座落在餐廳中間的吧臺，在燈光照射下，排列整齊的各色酒瓶，散發五光十色，炫目又有氣勢。
Oppa’s Kitchen & Bar Korean Cuisine餐館位於摩頓市政府大樓前，交通方便，附近停車也很便利。
地址:157 Pleasant St., Malden, MA 02148﹐電話:781-605-3071﹐781-605-2042﹐網址：www.oppaskitchenbar.com。
責任編輯﹕馮文鸞
