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組圖:臺北眷村文化節「麵麵俱到」懷舊登場

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【大紀元2014年02月12日訊】(大紀元記者鍾元臺灣臺北報導) 2014臺北眷村文化節15日將於公館寶藏巖聚落懷舊登場,以「回味臺北‧麵麵俱到」為主題帶領民眾走進昔時眷村時光。臺北市長郝龍斌表示,寶藏巖聚落與多數眷村一樣,保有那個時代的克難與互助精神,眷村美食、竹籬笆文化,形塑臺北人豐富多元的歷史記憶與底蘊。

臺北眷村文化節從15日至23日為期9天,眷村飲食融合了各省美食的精髓,可說是眷村文化的代表。今年眷村文化節特別策劃「麵麵俱到」眷村麵食主題展,介紹大江南北十大經典麵食料理,包括擔擔麵、貓耳朵、蒸餃、刀削麵、炒手、牛肉麵…等好滋味。

2014臺北眷村文化節2.15-23寶藏巖聚落懷舊登場,臺北市長郝龍斌(中)表示,寶藏巖聚落與多數眷村一樣,保有那個時代的克難與互助精神,眷村美食、竹籬笆文化,形塑臺北人豐富多元的歷史記憶與底蘊。(臺北市政府文化局)

民眾除了可一窺各種麵食的由來及特色外,曾是電影「麵引子」取景地的展場裡,商借了許多文物復刻出當年眷村的客廳與餐廳氛圍,還能看到美援時期中美合作麵粉袋,電視機裡播放著公視製作的「竹籬笆內的味道」。

臺北眷村文化節「麵麵俱到」主題展展場不僅介紹麵食故事,更復刻眷村生活氛圍。(鍾元/大紀元)

連續兩周末安排有眷村美食園遊會,會中有蔥油餅、水餃、家常麵、麻花捲、雙胞胎、燻肉捲大餅、水煎包等數種美食,讓您能一次吃遍全臺北經典的眷村麵食料理。15至16日假日眷村電影院將免費播放「麵引子、「逗陣ㄟ」兩部在寶藏巖聚落取景的電影。

臺北眷村文化節「麵麵俱到」主題展展場不僅介紹麵食故事,更復刻眷村生活氛圍。圖為記者聯訪臺北市長郝龍斌。(鍾元/大紀元)

此外,喜歡戲劇的民眾別錯過22日的「眷村說菜」,將由「栢優座」劇團利用傳統段子將滿漢全席、八馬褂、口吐蓮花改編成組段主題小品。23日則邀請韻清樂舞劇團演出「梁山伯與祝英台」經典的黃梅戲;還有兩場知性的眷村散步導覽活動,15、16日各將有兩梯次導覽走訪「北投中心新村」;22、23日則將走訪寶藏巖聚落。

臺北眷村文化節「麵麵俱到」主題展展場不僅介紹麵食故事,更復刻眷村生活氛圍。(鍾元/大紀元)

臺北眷村文化節「麵麵俱到」主題展展場不僅介紹麵食故事,更復刻眷村生活氛圍。(鍾元/大紀元)

另外,在寶藏巖籃球場的傳統童玩DIY活動,教民眾用報紙摺棒球手套、做風箏,用免洗筷做發射橡皮筋的竹槍等,可以來體驗在地上畫格子一群人玩跳房子,重溫打彈珠、尪仔標、踢毽子、紙飛碟的樂趣。

臺北眷村文化節「麵麵俱到」主題展展場不僅介紹麵食故事,更復刻眷村生活氛圍。(臺北市政府文化局)

眷村是重要的文化資產

臺北市文化局長劉維公接受記者採訪表示,眷村是重要的文化資產,第一、可以讓眷村本身在經濟上自己自足,如此眷村人口就不會外移;第二、眷村文化應積極保留下來,可以透過口述歷史收集故事;第三、眷村建築有歷史價值應儘量保留。

臺北眷村文化節「麵麵俱到」主題展展場不僅介紹麵食故事,更復刻眷村生活氛圍。(鍾元/大紀元)

文化局表示,寶藏巖歷史聚落並不是典型眷村,但早年居民多是老榮民及眷屬,此區維持了1960至1980年代的原有建築風貌,反倒成了深具眷村人文意象的時代縮影。2006年更被「紐約時報」列為臺北特色景點,與101齊名。

臺北眷村文化節「麵麵俱到」主題展展場不僅介紹麵食故事,更復刻眷村生活氛圍。(鍾元/大紀元)

今年臺北眷村文化節特別選在寶藏巖獨樹一格的地理特色和歷史背景作舞台,講述臺北眷村的故事,民眾行進其間觀展與參與活動之餘還可欣賞到居民為呼應元宵燈節所妝點的創意燈籠。更多活動訊息請上臺北市文化局官網或《2014臺北眷村文化節》facebook粉絲頁查詢。

(責任編輯:高靜)

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