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農糧署
【大紀元2014年03月06日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）冬季蔬菜結球萵苣外銷量從民國98年2,904公噸至102年突破萬噸，外銷總值也由9千萬元成長至2億8,300萬元，增幅214%，是繼毛豆之後台灣另一項綠金產業。
台灣冬季氣候冷涼適合結球萵苣生長，主要產區在雲林縣麥寮、崙背、二崙、褒忠等地，種植面積約600公頃，產量約2萬3,000公噸，盛產期間為每年11月至翌年3月。
農糧署表示，由於品質優良價格合理，加上鄰近日本、韓國、東南亞等地，運輸期間短、新鮮度高等優勢，出口成果相當亮麗，目前外銷日本市場佔80%，新加坡、韓國、香港、中東等出口量也逐年成長。
農糧署指出，為確保符合國內、外食品安全規定，從98年起整合主要產區設置500公頃外銷集團契作區降低生產成本，並輔導參加國際食品展及媒合國外大型貿易商來台與農民團體契作，使外銷量由98年2,904公噸増至102年1萬384公噸，4年成長3倍多，外銷總值增幅則為214%。
（責任編輯：羅令尹）
