【大紀元2014年09月10日訊】（大紀元記者吳旻洲台北報導）繼2013(民國102)年的「大統黑心油」事件引發台灣人民恐慌後，近來又發生「強冠餿水油」事件，但中央、地方政府與相關部會卻上演互相推諉戲碼。台聯立委周倪安10日建議行政院長江宜樺，應立即召開跨部會議，甚至無須親自處理就可解決食安問題。
若各部會各司其職，強冠餿水油事件根本不該發生。周倪安認為，食安把關屬衛福部權責，廢食用油流向由環保署負責，食藥署做下游食安控管，農委會做加強源頭查緝，經濟部工業局做嚴格標準審查，財政部國稅局勾稽廠商憑證，豬油進口由財政部關務署把關，廠商資金往來由金管會查緝。
2013年宰殺860萬頭豬隻，每隻脂肪率約14%，台灣豬油年產量可以算得出來，若來源不明就需加強查緝；且2013年產生約8~9萬噸的廢食用油，卻只回收2~3萬噸，其餘流向不明，食藥署難辭其咎。
近年食安事件頻傳，但江宜樺經歷多次危機仍未學得教訓，處理餿水油事件才會荒腔走板，缷責歸究給廠商，代表他不適任行政院長，周倪安怒嗆「應立即下台」。◇
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