【大紀元2014年09月25日訊】（大紀元記者謝漫雪北卡報導） 「大家一起照個相，要得不？」「要得……。」時隔八年，北卡三角區約百名四川老鄉們再度相聚，於9月14日、夏末秋初的時節，在羅利的William B. Umstead 州立公園一起度過了「鄉味」濃郁的時光。
據此次聚會的籌備人之一秦建華女士回憶，此前三角區的最後一次四川同鄉聚會是在2006年的6月13日。她表示，八年後再度籌備四川同鄉會，也因幾位四川同鄉來到北卡，想要找老鄉敘敘，於是萌發了把大家聚集在一起的想法。「北卡川渝同鄉會」的微信因而應運而生。呼聲一出，進而得到四川老鄉的熱烈回應。自稱「好吃鬼」的川人顯然發現了「英雄用武之地」，每天群組的交流達數十條之多。「那麼多好吃的，一定要參加。」
各顯神通的時刻終於到了。圍繞約12米長的餐桌，排滿了四川老鄉們奉獻的七、八十道佳餚。川味臘肉、香腸、涼拌折耳根、椒麻三絲、爆炒雞雜、麻婆豆腐、涼拌豬舌、粉蒸排骨、辣子雞、泡椒鳳爪等，當然還跑不了四川人鍾愛的涼粉、涼麵。等候多時的四川老鄉們已躍躍欲試，繞著餐桌左顧右盼，迫不及待地要品嚐地道的家鄉風味。
「你帶的啥子？」 「巴適，太巴適了！」「哎呀，好安逸哦！」人們的興奮之情溢於言表。
麻、辣是川菜的主要特色，在國外生活多年的四川老鄉也有怕辣的時候：「這個有點凶哦！」更多的人則直呼「過癮，太過癮了！」
此次參加四川同鄉會的老鄉約百餘人，他們來自四川各地，包括重慶、成都、綿陽、樂山等。他們中有民國八年出生的96歲高齡老人，也有咿呀學語的嬰、幼兒；有事業成功的專業、商界人士，也有正在求學的莘莘學子。見到老鄉，大家都情不自禁操起四川話，原汁原味的川音拉近了人們的距離，陌生人瞬間也成了老相識。
秦建華女士對在場的老鄉們表示：「這幾天太激動了，啥子都不想做了。」她打趣地說：「以後就專業搞同鄉會，多組織活動，一年三、四次都可以。」同鄉會寄望下次的活動到一位四川老鄉的農場舉辦。
據悉，此次活動的幾位籌備人員除了聯繫、準備各項事宜外，還自發資助該項活動。如Tony Xie出資租下了活動場所，秦建華購買了所有的餐、飲用具，三角會計師事務所奉送了十個大西瓜。
責任編輯：李嘉
