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永續在地品牌 台中熊好禮放榜

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【大紀元2015年01月07日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)台中市府結合泰迪熊熱,推動票選台中熊好伴手禮,120家產品角逐、14件入選「金禮獎」,找來網路紅人蔡阿嘎代言,並邀首屆好禮業者共同宣示成立「台中市好禮協會」,盼永續推動品牌效益。

市府經發局長表示,這次活動經由網路投票、專家評選、民眾現場投票三階段,共吸引5萬多人投票,最後選出台中市好禮「特色美食」10件、「創意生活」2件、「文化工藝」2件,將推薦為2015台灣燈會指定伴手禮。

入選首屆「金禮獎」的豐原寶才糕餅業者呂永紳說,經營30多年的老店,要在糕餅之都屹立不搖,除了迎合消費者口味,更需要不斷創新。這次推出的新品,是將原來熱銷產品加以改良,標榜「不加牛奶、奶油」改採葵花油製作的「養生豆漿蛋糕」,卻意外大受好評。

經發局長呂曜志表示,草悟道、秋紅谷舉辦的泰迪熊活動,去年吸引300多萬人次,借著「熊熊魅力」讓更多人認識台中產品。未來市府團隊將綜合考量城市行銷、觀光旅遊、產業行銷等面向,提升整個大台中集體的產業形象。

呂曜志說,很多人是透過「吃」來認識一個城市,尤其是台中,各項食品工藝、文創產業都在這塊土地上大放異采,讓台中市成為文創美食之都。在試吃現場得獎產品讚說,「太好吃了!在台北都吃不到。」

責任編輯:羅令尹

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