【大紀元2015年10月14日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）往年都有外地民眾包車來搶購的台中市太陽餅文化節，17日在台中公園登場。業者表示，「買一送一」的大優待，其實毫無利潤可言，純粹是回饋消費者；但因買氣太旺，有些攤位產品中午就被買光光，連老牌字號餅店都很在意設攤位置，市民可以撿便宜了。
台中市太陽餅文化節每年均掀搶購熱潮，有些攤位在中午就賣光光。14日記者會，副市長張光瑤表示，每年只有此時，糕餅業者才會配合推出買一送一優惠，民眾要買要快；而糕餅是台中市的美食文化產業代表，太陽餅尤其聞名全台，市府希望透過太陽餅，帶動大台中糕餅產業，一起打出名號。而好吃的糕餅不是透過香料，而是重視健康，相信台中糕餅有這個水準。
台中市糕餅公會理事長周子良表示，「買一送一」對業者來說毫無利潤，純粹是回饋消費者；過去糕餅 品質參差不齊，公會與市府辦理認證為品質把關，今年現場設攤業者都經過市府及公會認證，品質、口味都有保證，當天市長會到場頒發證書，給今年通過認證的19家業者。
市府經發局表示，當天有63家業者擺攤，因為吃餅要配茶，文化節也規劃茶、伴手禮業者展區，民眾在活動現場可免費試吃各式糕餅、茶類，糕餅消費滿額可兌換公仔，還有糕餅DIY、糕餅攝影打卡抽獎等活動。
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