【大紀元2015年07月31日訊】（大紀元工商記者李雯紐約報導）漢陽超市是一家典型的韓式超市，以超新鮮的海鮮、肉類、蔬菜、水果，以及優惠的價格，贏得了顧客們的廣泛好評，置身在這裡購物，會感受到濃濃的韓國氣息，越來越多的華人顧客將漢陽超市當成了每週採買的好去處。
漢陽超市於1986年落戶紐約，已有29年歷史，目前在法拉盛、長島和新澤西共有四家分店。想要經營好一個大型超市要付出很多心血，從華人聚集的幾個生活區來看，唐人街、法拉盛、布魯克林等地區的華人超市，有的超市經營一段時間就消失了，從中可以看出經營超市是一件不太容易的事情。經營多年的一些老字號的中國超市、韓國超市或西人超市，能夠一直把生意做到現在，一定是在經營上有其過人之處，在經營策略以及經營運作上有其獨到之處。漢陽超市能夠在紐約——舉世聞名的世界之都生存29年屹立不倒，其中的經營奧秘，值得一探。
產地直銷 新鮮價平
走進漢陽超市，各種食品玲琅滿目，擺放整齊有序，一目瞭然，客人看貨、選貨、取貨非常方便。
漢陽超市最吸引顧客的優勢在於食材的新鮮和健康。蔬菜部品種多樣，時令菜應有盡有：苦瓜、鮮人參（加拿大）、青椒、蘿蔔、白菜、豌豆苗等等，還有在華人超市裡看不到的一些時令野菜：水芹菜、紫蘇葉等，品種多的讓人目不暇接，相當水靈鮮嫩。
肉食部同樣品種齊全，經過廚師加工、精心醃製好的各種烤肉，買回家裏只需拿出直接燒烤即可。考慮到華人的喜好，還有涮鍋的羊肉片、雞排、豬肉、牛肉、豬蹄；豬肉分4個等級，客人可各取所需。生蚝、鵠魚等鮮活海產品都是從韓國空運過來，新鮮放心，另有別處沒有的海產，如：海鞘、鮮海藻等。
漢陽超市的經理金昶賢先生沉穩幹練，給人值得信賴的感覺。金先生在漢陽超市已工作了15年，把這裡當作了自己的家，認真管理，努力工作，負責調度超市的經營運作，大大小小事宜的安排與疏通都要盡心盡力。
金昶賢經理介紹，為保證新鮮，蔬菜都是於紐約、新澤西、長島等地農場新鮮採摘的，品質自然好。蔬果和肉類產品採取農場和食品廠家直銷的方式，不通過中間倒賣庫存的過程，既大大降低了成本，也保證了食材的新鮮度。這有別於其他的韓國超市和華人超市。也因為此，漢陽超市的商品價格普遍比其他韓國超市便宜。
韓國傳統口味 關懷顧客健康
漢陽超市每天推出許多手工製作的新鮮食品，直銷的韓國泡菜，來自於當地有幾十年傳統的韓國老字號品牌公司，泡菜的發酵味道和辣度受到很多顧客的青睞。
在店內還可以買到所有的韓國著名品牌食品。孩子們喜歡的韓國小食品口味多多，甜度低，品種豐富，特別適合亞洲人；直接從韓國原產地進口的海帶和大米，既健康又安全；中國人喜歡的新鮮韓國麵條，勁道好吃……
在漢陽超市有一處特設的熟食部，擺放著各種韓國傳統小吃，有現做的韓國豬腳、米腸、韓國肉包、紫菜包飯、新鮮小菜、糕點等，回家即食，特別適合上班族和單身人士。
現做新鮮豆腐
現製新鮮豆腐是漢陽超市的一大特色。漢陽超市引進成套的大型先進生產設備製做鮮豆腐，全部採用非轉基因優質黃豆，現場煮豆、磨豆，製做豆腐，絕不使用防腐劑。每天三次：8:30am,10:30am,12:30pm。每天收工時機器都清洗的干乾凈淨。
記得小時候，拿著小盆去買剛剛出鍋熱氣騰騰的新鮮豆腐，回家直接拌上糖或者澆一點醬油、香油就開吃，滑滑嫩嫩，入口豆香溢滿嘴。來到漢陽你就可以重品記憶中的滋味。
鮮豆腐有可以做豆腐煲的嫩豆腐、和可以用來煎炒炸的滑豆腐，比一般的豆腐更密實，豆香味更濃，透著鮮美、清香；也有成品的煎豆腐和泡菜豆腐湯。每天到點時都有很多人排隊等候購買。
慷慨回饋顧客
為回饋顧客厚愛，在紐約和新澤西超市，漢陽都推出了會員卡，所有顧客均可在收銀臺旁邊的辦公室裡免費辦理。成箱購買的商品，可享受10%OFF（不包括降價品種）；還可以積分，每$1000元即送$10元。
漢陽超市的院內還設有批發部，針對各大小餐廳廚房，醬油、香油、大醬、辣醬、糖水（用米熬製，色澤好，味道濃，代替白糖調味用）、蔬菜等，大件包裝，實惠價優。
◆ 漢陽超市
網址：www.hanyangmart.com
（網站裡面有優惠券可以使用）
每週7天，每天24小時，免費停車
●法拉盛地址：150-51 Northern Blvd.,Flushing,NY 11354
電話：718-461-1911
●新澤西地址：1 Remsen Pl., Ridgefield, NJ 07657
電話：201-943-7400
責任編輯：洪英
