【大紀元2016年10月17日訊】（大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導）為推動食品安全與活化農地，台中市政府持續辦理非基因改造大豆契作計畫，鼓勵廠商利用在地農民生產的非基改大豆，製作成豆漿提供學童營養午餐飲品。市府農業局17日在西區大勇國小舉辦校園推廣活動，市長林佳龍也化身為「豆豆市長」，與小朋友開心互動、有獎徵答，一起喝豆漿，氣氛熱鬧滾滾。
林佳龍表示，市府持續推廣非基改食品，鼓勵在地農民契作大豆，製成豆漿後讓學童喝到健康，也兼顧農民收益與農地活化，是「一舉三得」的運行模式。同時因應教育部修訂的《學校衛生法》規定，校園禁止使用含基因改造的生鮮食材及初級加工品，市府目前在台中市10所學校推廣非基改大豆豆漿。未來將視試辦情形，媒合農民與食品廠商，期盼帶動家長及校方共同支持，建立非基改豆漿進入校園的制度，與市府現行的營養午餐補助5元政策相輔相成。
農業局長王俊雄表示，市府推動海線二期再生稻轉作非基改大豆計畫已進入第二年，為了讓政策得以延續，避免造成資源的浪費，農業局要求經營主體不但要向農民保證收購，還需負責找到加工合作廠商製作成豆類製品。因此，今年輔導台中市中都農業生產合作社與在地農民擴大契作，計畫契作非基改大豆50公頃，將可生產94公噸非基改大豆，並建立大豆採收分級制度，實施保價收購，提高農產品競爭力。並透過10場次的校園推廣活動，讓學童認識食品安全，也協助建立台中的非基改大豆「荳豆漿」品牌。
中都農業生產合作社總經理陳建瑋表示，今年承接契作經營的中都農業生產合作社，買下去年度首度契作的大豆，委由沙鹿生產合作社製作成豆漿，取名「荳豆漿」，成為第一支台灣國產非基改豆漿品牌，第一步將走向校園，「這是一場屬於台中人的大豆復興運動，台中在地的食材提供給台中在地的小朋友，意義非常深遠。」
責任編輯：羅令尹
