【大紀元2017年11月07日訊】漢堡包是人們再熟悉不過的食物，好像誰都會做漢堡包。前一段時間因為Google和Apple的漢堡表情符號上的內層餡料順序不同，大家非常熱烈的討論到底正確的順序應該是什麼。
雖然漢堡包非常普通，其實作為食物，尤其對美食愛好者挑剔的味蕾來說，麵包和餡料都是非常講究的。
這裡會推薦全悉尼最好吃的漢堡包—CHUR BURGER。
說道CHUR BURGER漢堡包還有一個小小的故事，CHUR BURGER的創辦者WARREN說：在他幼年的時候，他的母親每週會做一次漢堡包，漢堡包的肉餡和醬汁是他母親的祕制配方，做的漢堡包又香又美觀，讓人一看就流口水。WARREN小時候最期待的就是吃漢堡包的那一天，吃漢堡包的時候，醬汁就順著手指往下流，他一邊大口吃著漢堡包，一邊舔著手指，那是他最美好的、最開心的童年記憶，深深刻在他的記憶中。CHUR BURGER漢堡包就是按照他母親的漢堡配方而做的。
CHUR BURGER漢堡包選用的牛肉嚴格按照肥瘦的恰好比例，加入配料製成。當天調配每日的肉餡，在烤炙時，用手擠壓成肉餅，這樣烤好的肉吃起來才柔軟，細嫩；麵包店每天為CHUR BURGER 漢堡包提供新鮮的麵包，鬆軟的麵包帶有自然的新鮮烘烤麵包的香味。CHUR BURGER漢堡包有自己的醬汁配方，包括辣味醬、芥末醬、墨西哥胡椒醬、茴香醬、蒜泥蛋醬、BBQ醬等。除了最有名的牛肉漢堡包外，還有魚肉漢堡包、羊肉漢堡包、雞肉漢堡包、素食漢堡包，每一種醬汁都是按照不同漢堡包的款式固定配搭的，每一款CHUR BURGER漢堡包都有最佳的口味。而且CHUR BURGER漢堡店還能根據客人口味的要求來調配個性化的醬汁。
CHUR BURGER漢堡包的炸薯條帶有BBQ的口味，非常香脆好吃。炸好的STEAK CUT薯條撒上混合的鹽，辣椒粉，白糖，香菜籽粉等好幾種調料，外酥內軟，即使放置很長時間都不容易變軟。
在CHUR BURGER吃漢堡包時，別忘了點一杯CHUR BURGER的MILKSHAKE，據說這是品嘗CHUR BURGER漢堡包的最完美組合，說不定你會成爲CHUR BURGER漢堡包的忠實粉絲呢！
母親的漢堡包配方和WARREN對漢堡包的鍾愛，使CHUR BURGER漢堡包獲得了大大的成功。全澳目前有七家CHUR BURGER店，四家在悉尼，一家在墨爾本，兩家在佈里斯本。
CHUR BURGER在悉尼的地址：
SURRY HILLS ：48 ALBION ST 距離CENTRAL火車站僅450米
CHUR BURGER悉尼市中心：1 O』CONNELL ST 距離CIRCULAR QUAY 火車站僅400米
CHUR BURGER悉尼飛機場：悉尼國內航班侯機樓T2
作者：陳依春（大紀元版權所有，禁止轉載）
責任編輯：莊圓
