site logo: www.epochtimes.com

玉里輕旅行活動系列製茶採芭樂等你來體驗

遊客到赤科山體驗蜜香紅茶製茶的過程。(玉里鎮公所提供)

人氣: 36
【字號】    
   標籤: tags: , , ,

【大紀元2018年11月11日訊】(大紀元記者陳玫均台灣花蓮報導)玉里鎮公所為推廣有機農業,今年首度辦理機農業輕旅行活動,共規劃了七個場次,分別為「赤科山找茶趣」、「老鼠愛大米」及「熊熊玉見你」,辦理時間從 10 月 20 日起至 12 月 15 日止,帶領遊客體驗製茶、割稻、洗愛玉、採芭樂、玩爆米香,由於行程內容豐富,吸引全台各地的遊客搶著報名,甚至連外國遊客都報名參加。

「赤科山找茶趣」的行程,帶遊客到赤科山體驗蜜香紅茶製茶的過程,遊客親自到茶區採茶、親手揉茶到做出自己的蜜香紅茶,一系列的體驗過程,有趣又好玩,也體驗到茶農製茶的辛苦,特別是在發現教授講解的製茶師傅是今年花蓮縣蜜香紅茶製茶技術競賽的冠軍黃文諄和亞軍巫智明時,更驚呼超幸運的。

遊客到赤科山體驗製茶的過程。(玉里鎮公所提供)

「老鼠愛大米」則帶領遊客參觀花蓮縣文化資產--谷豐碾米廠,這部木造碾米機建於 1963 年,以水力為動力來源,在玉里碾米發展史上扮演重要角色,組裝技法更可謂一門藝術;隨後參訪有機愛玉園區,在產銷班班長范振海的解說下,認識愛玉在成長過程中與愛玉小蜂的親密關係,並自己動手洗出晶瑩剔透的愛玉,Q 彈的愛玉佐以花生粉或鳳梨醬的吃法更是顛覆一般加檸檬汁的口味,讓遊客一碗接一碗得停不下來,行程中還參訪有機芭樂園,採摘新鮮芭樂的野趣,更受遊客歡迎。

遊客親自到茶區採茶、親手揉茶到做出自己的蜜香紅茶 。(玉里鎮公所提供)

將在 12 月 15 日登場的「熊熊玉見你」收割彩繪稻活動,將安排遊客到位於玉里客城興農橋下的人氣景點彩繪稻園區,收割現今很夯的大熊帶小熊彩繪稻、品嚐早期農村的割稻飯,主辦單位玉里鎮公所要讓參與遊客用興奮的心情替大熊帶小熊送別。

鎮長龔文俊表示,赤科山除了暑假期間的金針花聞名遐邇之外,因為地理環境優異,茶葉品質也是一流,但過去缺乏輔導,茶農卻以販售茶菁為主,有鑒於此,公所在三年前開始邀請茶改場教授製茶技術,並透過評鑑的方式,引導茶農自創品牌,今年赤科山茶農在花蓮縣蜜香紅茶製茶技術競賽中大放異彩,囊括金、銀、銅牌等大獎,這次辦理有機農業輕旅行中「赤科山找茶趣」的行程,就是要推動茶的六級產業,而七場次的活動,目的就是結合鎮內有機農戶推廣有機農業,要讓體驗民眾認識玉里農特產,也透過體驗瞭解有機栽種對生態環境善的循環。

責任編輯:鄭樺

評論