【大紀元2018年11月23日訊】（大紀元記者林丹紐約報導）22日是感恩節，雖然天寒地凍，但陽光普照，法拉盛街頭人潮比往日稍減，但商場、酒樓人頭攢動，生意興隆。感恩節食物的主角是火雞，華人入鄉隨俗，法拉盛酒樓食肆火雞熱賣。
緬街東王朝酒樓的燒臘檔比較出名，該酒樓的火雞年年很多訂單，據工作人員在感恩節前一天介紹，今年訂單超過200單，原隻火雞每磅8元，自來火雞加工費每隻40元。她表示，華人過節愛吃的烤鴨、閹雞、烤乳豬也很好賣。
感恩節前一天，一家私人幼稚園來東皇朝取加工的火雞，這名老師表示，因感恩節放假，所以提前與小朋友慶祝感恩節，兩隻大火雞 （每隻22磅）送去酒樓加工，早上10點多就去取，好讓小朋友中午就吃到。
華人許小姐前來訂火雞，預約在感恩節下午三四點取貨，她說全家團圓過感恩節，「入鄉隨俗吃火雞」。
但也有華人難改中國人口味，蕭女士到東皇朝酒樓買烤鴨，問她為何不買火雞，她說，火雞肉質較粗，除了翅膀部位的肉好吃點之外，「我覺得還是烤鴨好吃」。◇
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