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行銷優質米及兒時的爆米香 彰縣爆米香節登場

彰化縣埤頭鄉爆米香節登場
。(謝五男/大紀元)

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【大紀元2018年04月01日訊】(大紀元記者謝五男彰化報導)彰化縣埤頭鄉第一屆爆米香節於3月31日晚上舉行,縣長魏明谷期望藉由這個活動行銷埤頭在地好吃的米以及地方產業,特別製作5層高的米香蛋糕慶賀 。

魏明谷表示,爆米香是農業社會好吃的甜點,也是古早味的零食,同時也是許多人小時候共同的回憶。埤頭是稻米的故鄉,濁水溪的無污染米,煮起來也較香Q,縣府補助這次爆米香節,希望透過爆米香節來提高埤頭鄉的能見度,促銷埤頭鄉的良質米,增加農民的收益。

埤頭鄉長吳錦潭表示,埤頭鄉是彰化米倉之一,埤頭鄉是樸實的地方,農民日出而作,日入而息,是個人人勤奮打拚的地方。      現場活動於下午4點半開始,安排爆米香現場教學製作分享,爆米香達人爆出一桶一桶香味撲鼻的米香,讓人垂涎三尺。

責任編輯:鄭樺

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