【大紀元2018年08月19日訊】（大紀元記者彭秋燕台灣南投報導）六月的一個下午，嘉南藥理大學藥用植物與保健應用學程的師生到南投縣竹山鎮的台灣民間藥用植物園參觀。學生仔細的觀察園中的中草藥，並拍照紀錄。帶隊的藥學系副教授楊政哲表示，園區可以讓學生觀察到像當歸、川芎這些外來的中藥，也可以看到台灣經常使用的民間藥，對藥用植物教學推廣具有重要的意義。
他接著表示，藥用植物除了對養生保健具有功效，在美容上也有其發展性，像桑根、甘草就可以應用在美白上，是值得開發的區塊。園區目前有一千六百多種中草藥，其中一千多種是台灣原生種，另外四、五百種是外來草藥，蒐藏居全國之冠。這些藥用植物是園區主人石榮通經過20年的時間，從台灣鄉野、中國大陸與東南亞辛苦蒐集的結果。
石榮通指著園區的植栽說，這就是傳說對解毒有幫助的半枝蓮，而這是可治刀傷的半邊蓮。這邊的南嶺蕘花又稱「賊仔褲帶」是民間傳說跌打損傷的隨身聖藥。「中草藥在我國已有五千年的歷史，它的功效一直受到很多人的認同。」
石榮通說，「昔日先人應用身邊的植物當草藥，現在很多都因為殺蟲劑污染而消失了。」所以，他致力於蒐集這些藥用植物，希望以私人的力量成立藥用植物園保留祖先的文化智慧。
石榮通家學淵源，對中草藥一直有涉獵，他的外祖父是清朝時期俗稱「赤腳仙」的鄉野醫生，精通祝由科與草藥，擅長治療肺炎。他外祖父開設油行一面行醫，並將這些知識傳授了女兒。石榮通自小在母親身邊耳濡目染的學習，自然對中草藥產生極大興趣。
在台灣醫療尚未發達的年代，中草藥是解決身體疑難病症的唯一方法。石榮通的母親常常義務幫助鄰居，讓他們脫離病痛，也讓石榮通見識到民間藥的功效。他說，法定傳染病白喉在過去簡直就是絕症，患病的孩子有時送來他家時，只剩一口氣了。這時他母親就會將曬乾的藥粉吹入孩子口中，不久就看到症狀緩解下來。
石榮通也曾以草藥調理身體。他說，小時候駕牛犁田時，公牛突然暴衝，自己胸口受撞。胸部氣淤發痛，說話會發出「吁噓」聲，最後，以居家附近的尋常植物配酒調理才恢復健康。這些經驗都讓石榮通想將老祖宗的智慧留給台灣的下一代。於是，他加入台灣省民間藥用植物研究會分享先人的智慧，並成立植物園。
台灣有很多珍貴的植物，但是，現在的年輕人都不知道。石榮通說，我們經常使用的千元鈔票，大家都知道上面有玉山和台灣帝雉的圖案，卻不知上面也有台灣珍貴的植物玉山薊、七葉一枝花、麥門冬、台灣特有種金線蓮和射干。
鈔票左下角的玉山薊，俗稱「雞角刺」被稱為「台灣國寶」，是台灣特有的原生種植物常用來當民間藥。台灣金線蓮在民間被當養生茶飲，目前已經通過衛生署安全檢驗，成為本土中草藥健康食品。麥門冬與人參、五味子則是補氣提神生脈的三種配方。鳶尾科的射干則是園藝觀賞用與藥用植物。
石榮通表示，很多人不知道，這就是千元鈔中的植物「七葉一枝花」，7片左右的葉子如花瓣般圍繞著中間的花朵，也是重要的民間藥。七葉一枝花一般生長在山林間陰涼的地方，因為濫墾的關係，所以近年來已經很少見。現在就算出現在常用的千元鈔上，一般人也認不得了。
石榮通希望園區吸引更多的人來接觸傳統中草藥，他也配合台灣省民間藥用植物研究會舉辦展覽，期望能延續傳統中草藥的智慧。
責任編輯：鄭樺
