【大紀元2018年09月05日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）華山基金會以全心照顧三失的老人為志業，在中秋節前夕5日，邀請常年服務的沈阿嬤及散居嘉義縣市各角落的240位獨居弱勢長者齊聚嘉義市明月圓婚宴會館，盡情享受一年一次難忘的美食料理招待。
供應美食料理擁有900多位會員的的嘉義市廚師工會，在理事長許坤生的率領下，會員齊心把這場活動辦得有聲有色，許坤生不但是市府食安委員會的一員，還是熱心公益的領頭羊，廚師工會與華山基金會攜手合作所辦的這場愛老人才藝大賽暨愛心餐會，老人在愉快的氣氛下用餐、看表演，整個會館笑聲不斷，中秋果真亮起來了。嘉義市長涂醒哲也到場和長者們同樂。
今年表演特別結合傳統故事；盤古開天、后羿射日、嫦娥奔月、玉兔禱藥、吳剛伐桂、指月割耳、阿姆斯壯登陸月球及蘭潭泛月等8個主題，期望能從自娛互娛中重建阿公阿嬤們的自信心與歡笑。
涂醒哲表示，非常感謝華山基金會及嘉義市廚師工會長期以來對於長者的關懷，每年舉辦慶中秋的愛心餐會及才藝表演活動，讓長者們享用團圓餐宴的美食佳餚的同時，藉由表演走上舞台塑立信心，為大家帶來熱鬧團圓的歡笑氣氛。涂醒哲也熱情邀請長者們一同參加9/15彌陀映月橋開通典禮，以及9/21中秋晚會活動，並預祝大家中秋佳節快樂。
本次愛心餐會活動，席開30桌，各總鋪師準備手路菜，理監事與會員們踴躍捐雞捐魚提供食材，一起為在地高齡長者貢獻愛與關懷。現場更有高齡103歲長者前來參加。由涂醒哲帶領廚師們親自為長者上菜，大家邊看才藝表演邊享受佳餚，場面非常溫馨熱鬧。◇
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