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【大紀元1月12日訊】滬上餐廳百花百樣，台灣人在上海可以嚐遍各式江南美食，成為一種享受，不過可不要成為「呆胞」。上海媒體近日揭露本地酒樓「耍貓膩」的內幕，台灣登滬遊玩或工作的民眾可以引為殷鑒。
東方網報導，一位強姓客人，在上海黃浦區一酒家招待客戶，用完餐結帳回家後，他發現實際付費比開價多支出100多元（人民幣，下同），第2天強先生帶著發票特地去這家酒店核帳，結果，連同茶水費、毛巾費一同計算在內，飯店多收了強先生93元。
不經一事不長一智。從此強先生便做起了有心人，每回外出用餐必核帳。但令他難以理解的是，飯店送上的帳單常常出錯，而且每次出錯都是多收費。收費最多的是元旦那次，9人用餐實際費用是1350元，但飯店送上的帳單卻是1580元。而每當強先生向服務員小姐指出差錯時，這些服務員小姐總是非常客氣地說，「對不起先生，我們算錯了。」像是無意中出錯﹔但多次的偶然現象不得不讓強先生生疑，飯店莫不是故意的？
報導引述上海消費者組織的建議，民眾在酒足飯飽之後，常常在付錢時糊里糊塗，一些餐廳業者便乘虛而入。因此，建議消費者在結帳時一定要核好帳，以免被斬。
不僅有酒樓在帳單耍貓膩（上海話，意指詐欺、騙人），部分上海餐廳也會打著折扣的名義，幹些「漸欲迷人眼」的壞事。
上海解放日報報導一宗酒樓，以所謂的各種打折宣傳迷惑消費者的事例。元旦期間，一位王姓民眾與朋友去陜西路一家酒樓吃飯，該酒樓門外掛著「特價菜全部7折」的條幅。用餐完畢後王某才發覺，所謂的特價菜打折是有很多限制的，首先，並不是所有的菜都能打折，其次，就是特價菜打折也是有條件的，有的在「特價」以外加收「加工費」或「調料費」，有的還限定人數和消費額。一番折騰後消費者發現，打折後的價錢與打折前基本沒有太大差異。
一般上海酒樓消費對紙巾、調味品等也要收費，有些酒樓貴賓廳菜價高於大堂菜價﹔有些酒樓標價牌上的價格都是小盤價格，但消費者點完菜後酒樓一般以中、大盤的價格結算。因此，到酒樓用餐享受美食之餘，不妨先詢問特價消費方式，可以減少餐後糾紛和不悅的機率，掃了吃飯的興致，也避免不必要的開支。
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