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打造家庭菜園 墨爾本小伙實現園丁夢

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【大紀元2020年05月08日訊】(大紀元記者沈詩昂墨爾本編譯報導)墨爾本一名喜歡種菜的年輕人不僅將出租房的前後院打造成了一片菜園,還因此創辦了一項小產業,每週為自己家人和當地25個家庭提供一箱時令蔬菜。

據都門(Domain)房地產報導,5年前,還是學生的阿什(Simeon Ash)在蔬菜農場做義工時喜歡上了種菜,於是他花了3年時間鑽研種菜的技術,並構思出一個如何讓城市居民變園丁的設想。

3年前,阿什經過房東的同意,把他位於Heidelberg West出租房的前後院開墾成了一個大菜園,裡面不僅種有各種蔬菜,還有一些向日葵。

後來,阿什又在Ivanhoe租種了當地居民的一塊地,條件是每週送給房東一箱蔬菜,並由他負擔水費。

通過投信箱、社交媒體發帖和口耳相傳,阿什創辦了一個名為「 Spoke and Spade」的小產業,每週為他的家人和當地25個家庭提供一箱時令蔬菜,每箱收費30澳元。

為了學習和積累更多的種植經驗,阿什還在一家有機食品店、Collingwood Children’s Farm農場和其他農場工作。

他希望有更多的城市居民能將自家的草坪開墾成可結出果實的土地,同時「在大自然的美景中享受戶外的樂趣」。

責任編輯:李欣然◇

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