【大紀元2020年06月08日訊】（大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導）台中市福安公有零售市場自去年底啟動老舊廁所改善計畫，日前完成修繕工程。市場自治會為慶祝廁所翻新，配合即將到來的端午節，5月7日舉行「親子粽動員」活動，邀請20組親子到場包粽，體驗專屬傳統市場的端午節慶氣氛。
活動採事前網路報名，由市場攤商「來來古早味」提供糯米及粽料，再由包粽達人柯素娥帶領現場民眾親自動手包粽；市場管理員也變身「小丸子姐姐」在菜市場說故事，舉辦有獎徵答活動；市場自治會特別準備水果、炸物及甜品等豐盛點心供民眾享用，與會家長表示，感謝福安市場所有成員的用心，以後除了採買，還會再帶孩子來參加市場活動。
經發局則表示，福安市場於民國88年開幕，鄰近台中世貿及台中工業區，是附近上班族及居民採買食材的重要市集，屬社區型市場。營業種類有蔬果、水產、禽畜肉品、美食小吃、推拿按摩、美容服飾共27攤。
隨時代變遷，部分攤商開始提供外送、代客真空包裝、LINE及FB訂購產品服務，該市場除了於去年榮獲經濟部評比為「三星優良市集」，今年也持續報名參與認證四星優良市集，市場內更有超過半數以上攤商皆獲經濟部評比為「樂活名攤」。
經發局強調，近年來，福安市場改造傳統市場的腳步從不停歇，108年首創邀請龍津高中美術班參與市場空間改造，手繪2面牆面及1面鐵捲門，童趣畫風不僅讓市場看起來更活潑，更成為IG打卡地標。近期將再舉行生活花藝、DIY月餅及湯圓等活動，盼打造「市場小學堂」，邀民眾感受傳統市場生活百態與文化脈絡。
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