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墨爾本戶外用餐計畫獲商戶支持

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【大紀元2021年02月09日訊】(大紀元記者趙瓊玉墨爾本編譯報導)最近一項調查顯示,墨爾本推出的「戶外用餐試點計劃」取得了巨大成功,大多數參與該計劃的餐館老闆表示,此舉幫助他們在數月的封鎖後「存活」了下來。

據《時代報》報導,一項針對150家參與「戶外用餐試點計劃」餐館的調查顯示,81%的餐館老闆表示該計劃對餐館重新開業起到了幫助作用;四分之三的餐廳老闆表示,由於室內就餐有人數限制,設置戶外餐廳能夠保持客座率。

「戶外用餐試點計劃」原定於3月底結束,墨爾本市政府(Melbourne City Council)日前正在考慮將該計劃延長至冬季到來之前,亞拉市政府(City of Yarra )則在考慮將該計劃變成一個永久措施。

墨爾本市長卡普(Sally Capp)表示,戶外用餐計劃在墨爾本解封後為餐飲業提供了支持,並創造了就業機會。

她說:「與COVID-19(中共病毒)之前相比,我們在短短幾個月內就收到了相當於10年的戶外用餐許可申請。」「戶外用餐計劃有助於恢復墨爾本經濟活力。」

墨爾本餐飲大王盧卡斯(Chris Lucas)表示,擴大戶外用餐是抵消室內用餐顧客減少的有效方法。但同時他也警告說,即將停止的保工津貼(JobKeeper)將給餐飲業帶來另一個挑戰。

他說,根據目前的社交距離規定,即使有戶外用餐計劃的幫助,一些餐館也只能接待50%或更少的顧客。

因此,盧卡斯懇請政府在3月31日保工津貼停止發放時,如果維州的疫情得到了控制,能夠放鬆對餐飲業的限制,使其可以正常經營,否則當天氣變冷時,戶外用餐的人可能更少,屆時墨爾本將面臨一場經濟危機。

另外,維州旅遊業委員會(Victorian Tourism Industry Council)呼籲維州政府推出一項針對城市的旅遊代金券計劃,以拯救墨爾本被疫情重創的餐飲業和旅遊業。該提議得到了墨爾本市長和澳洲住宿協會(Accommodation Association of Australia)的支持。

责任编辑:李欣然

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