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國姓枇杷評鑑出爐 許正雄奪特等獎

試吃後,來賓共同向消費者推薦品質優良的國姓枇杷。(黃淑貞/大紀元)
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【大紀元2021年03月17日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)產量居全國第二的國姓鄉17日舉行枇杷評鑑產業文化活動,2021年特等獎由接觸枇杷產業超過50年、5年前生病後開始進行無毒栽植的許正雄獲得。

為了提升農民的種植技術,增加市場競爭力及精進國姓鄉的枇杷品質,國姓鄉公所上午聘請多位專家擔任評審,依果粒外觀、質地、大小與糖度進行「2021年國姓枇杷評鑑產業文化活動」,約有70位枇杷農送件受評。

接受評鑑的國姓枇杷。(黃淑貞/大紀元)
產量居全國第二的國姓鄉17日舉行枇杷評鑑產業文化活動。(黃淑貞/大紀元)
與會來賓試吃國姓枇杷。(黃淑貞/大紀元)
國姓鄉枇杷特等獎由許正雄獲得,當天由他的太太陳惠鳳(左3)代為領獎。頒獎者為國姓鄉長丘埔生(左4)。(黃淑貞/大紀元)

擔任評審主委的台中區農改場助理研究員吳庭嘉表示,今年接受評鑑的枇杷,風味都很好,尤其甜度達到14度,比往年好,只有在生長後期因雨水較少,導致果實顆粒較小,但是果實飽滿度則不受影響。

國姓鄉枇杷種植歷史悠久,自民國47年至今已有超過一甲子的歷史,早期引進「茂木」品種栽種,現今整體種植面積約為120公頃,為全國第二大枇杷產區。國姓鄉因地理環境優勢,氣侯及無工廠汙染的土質極適合枇杷生長。該品種特色為果皮易剝、果肉厚、種子小且柔軟多汁。

為打響國姓鄉優質枇杷及永續發展農產業建立品質分級觀念,展現枇杷優質栽培技術,提高國姓鄉優質枇杷的知名度,國姓鄉公所持續舉辦評鑑競賽,今年已邁入第四年,也得到許多的回應,開拓消費市場,讓農民的辛勞得到回報。

2021年枇杷評鑑產業文化活動獎項、獎⾦計有:特等獎1名,獎⾦8千元;頭等獎2名,獎⾦各6千元;⾦質獎3名,獎⾦各4千元;銀質獎4名,獎⾦各2千元;優良獎10名,獎⾦各1千元,評鑑成績於當日公布並頒獎。

特等獎由許正雄獲得。他的枇杷園海拔650公尺,氣候和土壤條件非常適合,5年前,因為一場病開始從事無毒種植,園區周圍50公尺都是樹林,生產的枇杷品質勝過以往,讓他對於無毒栽植農法深具信心。

今年因受中共病毒(武漢肺炎)疫情影響,經濟景氣較為蕭條,國姓鄉公所為協助農民,舉辦枇杷評鑑產業文化活動,鄉長丘埔生表示,除了做嚴謹把關之外,也期盼消費者能多多採購品質最好的國姓枇杷,幫助農民共同渡過疫情難關。

責任編輯:玉珍

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