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台中肉品市場轉型商場 肉商抗議供需失調

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【大紀元2021年03月03日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)台中市肉品市場2021年3月起逐月減少拍賣與屠宰業務量,未來僅保留肉品批發及零批業務,原地則將規劃轉型為複合式商場。台中市家畜肉類商業公會20多會員抗議市府,不顧肉商生存權益、強行通過轉型案,直指近日台中市毛豬每公斤拍賣價,比鄰近縣市高出近10元,顯示供需已失調;希望市府維持市場屠宰功能或遷移他地,讓肉商可以生存。

台中肉品市場69年開始營運,主要由南部各縣市運輸活體毛豬,至市場拍賣交易並屠宰,毛豬運輸過程異味飄散及噪音、廢污水排放等問題,造成極大民怨,遷移聲浪不斷。歷經三任市長,由現任市長盧秀燕於2020年拍板,停止屠宰及拍賣業務,原地轉型為複合式商場,未來僅保留肉品批發及零批業務,作為在地攤商取得豬肉的交易平台。

臺中肉商公會批近日毛豬拍賣價,呈現供需失調情況。
台中肉商公會批近日毛豬拍賣價,呈現供需失調情況。(台中市政府提供)

台中市家畜肉類商業同業公會理事長張國樑日前(2日)下午帶領二十多名會員在肉品市場抗議指出,在前兩任市長時代規劃遷移到烏日,他們也沒有反對。去年底市府公告,從今年3月1日起逐月減少拍賣量1/3,當日毛豬拍賣價比全國平均價70元高7元!而業者將被迫重回40年前,要先至其他縣市承銷豬隻後,再運回太平、大里、潭子及大安等地屠宰場,不符環保、也增加運輸成本。

農業局回應肉商陳情表示,根據農委會推動生鮮肉品供應鏈現代化,透過冷鏈物流運送,可有效延長末端生鮮豬肉保存期限。台中肉品市場將在合理價格範圍內,不刻意干預價格;且鄰近地區的肉品市場已完成承接拍賣,及屠宰業務準備,因此承銷人可以轉往鄰近地區交易。而未來肉品改由中彰投生活圈供應,可確保市場供應穩定,兼顧環保與消費者市場需求。市府也將輔導承銷人、肉商及販運商業者進行共同運銷,節省運銷成本,創造市民、肉商及公司三贏。

責任編輯:玉珍

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