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台中肉品市场转型商场 肉商抗议供需失调

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【大纪元2021年03月03日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)台中市肉品市场2021年3月起逐月减少拍卖与屠宰业务量,未来仅保留肉品批发及零批业务,原地则将规划转型为复合式商场。台中市家畜肉类商业公会20多会员抗议市府,不顾肉商生存权益、强行通过转型案,直指近日台中市毛猪每公斤拍卖价,比邻近县市高出近10元,显示供需已失调;希望市府维持市场屠宰功能或迁移他地,让肉商可以生存。

台中肉品市场69年开始营运,主要由南部各县市运输活体毛猪,至市场拍卖交易并屠宰,毛猪运输过程异味飘散及噪音、废污水排放等问题,造成极大民怨,迁移声浪不断。历经三任市长,由现任市长卢秀燕于2020年拍板,停止屠宰及拍卖业务,原地转型为复合式商场,未来仅保留肉品批发及零批业务,作为在地摊商取得猪肉的交易平台。

台中肉商公会批近日毛猪拍卖价,呈现供需失调情况。
台中肉商公会批近日毛猪拍卖价,呈现供需失调情况。(台中市政府提供)

台中市家畜肉类商业同业公会理事长张国梁日前(2日)下午带领二十多名会员在肉品市场抗议指出,在前两任市长时代规划迁移到乌日,他们也没有反对。去年底市府公告,从今年3月1日起逐月减少拍卖量1/3,当日毛猪拍卖价比全国平均价70元高7元!而业者将被迫重回40年前,要先至其他县市承销猪只后,再运回太平、大里、潭子及大安等地屠宰场,不符环保、也增加运输成本。

农业局回应肉商陈情表示,根据农委会推动生鲜肉品供应链现代化,透过冷链物流运送,可有效延长末端生鲜猪肉保存期限。台中肉品市场将在合理价格范围内,不刻意干预价格;且邻近地区的肉品市场已完成承接拍卖,及屠宰业务准备,因此承销人可以转往邻近地区交易。而未来肉品改由中彰投生活圈供应,可确保市场供应稳定,兼顾环保与消费者市场需求。市府也将辅导承销人、肉商及贩运商业者进行共同运销,节省运销成本,创造市民、肉商及公司三赢。

责任编辑:玉珍

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