組圖:藝術早餐 日本設計師精緻的花式吐司

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【大紀元2021年06月23日訊】(大紀元記者張雨霏編譯報導)日本一位年輕的設計師兼水彩畫家利用疫情而隔離在家的空閒時間,獨具創意將平日裡再常見不過的吐司作為畫布,運用果醬、水果等食材創作出一系列極富趣味的藝術早餐,令人賞心悅目。

年僅28歲的佐佐木‧真奈美(Manami Sasaki)是一名設計師,疫情前在東京一家設計公司上班,工作非常忙碌,每天早上在路上就要花費一個半小時。習慣早起的她為了不讓自己因空閒而變得懶惰,於是自2020年初以來便開始嘗試藝術吐司的創作。

向來喜愛日本文化的她,主要從傳統的日本文化中汲取靈感,比如日本浮世繪、山水畫作等都在一片片吐司上還原。除此之外,她也挑戰日本傳統人物、經典雜誌封面、漫畫、海報等各種圖案。

佐佐木主要從傳統的日本文化中汲取靈感。(佐佐木提供)
佐佐木主要從傳統的日本文化中汲取靈感。(佐佐木提供)

佐佐木使用的所有材料都是從附近超市購買的天然食材,並且不用加工色素。她用普通的白麵包片作為畫布,再把廚房中常用的水果、蔬菜、奶油、奶酪、魚、果醬、可食用花卉以及調味品等當顏料。製作過程中還需要用到黃油刀、縫紉針和鑷子等小工具。

佐佐木表示,每次大約花30分鐘構思,從有想法開始到製作完成,整個過程大約需要3個小時。畢竟藝術吐司並非拿畫筆就能完成,過程中還要考量到食材的適用性,溫度也會影響食材的形狀,有時烤出來的效果會出現不如想像的情況,不過這樣的變化性也讓創作變得更有趣。

日本年輕的設計師佐佐木把自己的早餐做成了藝術品,每一片吐司都美得讓人不忍下口。(佐佐木提供)
日本年輕的設計師佐佐木把自己的早餐做成了藝術品,每一片吐司都美得讓人不忍下口。(佐佐木提供)

一旦製作完成,她就直接把它放入烤箱烤一烤,馬上吃掉。「我的創作目的就是讓作品看起來好吃,讓人很想吃。所以吃掉它並不可惜,反而很有滿足感。當然,真正美味也很重要,所以我也要考慮到食材的搭配。」她說。

但她強調,花式吐司創作最大的挑戰就是設計不能太過量,太複雜反而影響了色質及食慾。

佐佐木還將自己的可食用創作上傳至InstagramYouTube平台分享給世界各地的粉絲。

佐佐木精緻的花式吐司。(佐佐木提供)
佐佐木精緻的花式吐司。(佐佐木提供)
佐佐木精緻的花式吐司。(佐佐木提供)
佐佐木精緻的花式吐司。(佐佐木提供)
佐佐木精緻的花式吐司。(佐佐木提供)
佐佐木精緻的花式吐司。(佐佐木提供)
佐佐木精緻的花式吐司。(佐佐木提供)

(英文大紀元記者Louise Bevan對本文有貢獻。

責任編輯:韓玉 #

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