【大紀元2022年03月25日訊】(大紀元記者李君成加拿大溫哥華編譯報導)3月23日(週三),加拿大衛生部公告,卑詩省Steller Bay Shellfish品牌又一生蠔品種Chef Creek因疑染諾瓦克病毒須召回。
上週日,衛生部已通告召回以下Steller Bay Shellfish品牌生蠔:
3月7日、10日和14日加工的Kusshi生蠔
3月7日、8日和14日加工的大型Kusshi生蠔
3月7日加工的Stellar Bay Gold生蠔
衛生部說,這些生蠔都是3月7日在溫哥華島東海岸的深灣(Deep Bay)捕獲的。任何擁有這些生蠔的人都應將之扔棄或退掉。食用後出現症狀者應打電話給家庭醫生。
溫哥華沿岸衛生局(VCH)警告說,自3月14日以來,已有50多人在食用生蠔後出現急性胃腸道疾病。
感染諾沃克病毒後出現的症狀包括噁心、痙攣、發冷、發燒、嘔吐和腹瀉,通常在食用後12-48小時出現。
卑詩省疾病控制中心(BCCDC)已向卑詩省各餐館和零售商發出通知,同時建議居民在食用生蠔前徹底煮熟。當生蠔内部溫度達90攝氏度,持續90秒,可利於殺死諾瓦克病毒和其他病菌。
與生蠔有關的疾病應致電(604)675-3800或發郵件到EHVC@vch.ca以便後續調查。◇
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