【大紀元2022年05月06日訊】（大紀元記者周行多倫多報導）加拿大三大食品雜貨商表示，食品價格上漲正在改變消費者的購物習慣，人們在轉向選擇便宜實惠的食品。
據加通社報導，Loblaw本週三在報告其第一季度業績時表示，隨著COVID-19大流行限制的放鬆和食品成本的增加，消費者購買食品雜貨的頻率更高，每次購買的東西更少，並且轉向光顧主要出售實惠商品的商店。
根據該報告，Loblaw旗下的No Frills和Maxi等折扣商店在第一季度錄得強勁增長，市場對這些商店所銷售產品的需求激增。
Loblaw董事長兼總裁蓋倫·韋斯頓（Galen G. Weston）表示，Loblaw自有品牌No Name的銷售額，創下了歷史新高。他說：「這表明加拿大消費者越來越重視食品的價值。」
上個月，大型食品雜貨商Metro Inc.已提到消費者購物模式的類似轉變。Metro總裁兼首席執行官埃里克·拉弗萊切（Eric La Flèche）4月份說：「通脹形勢正在加速，正在對消費者產生影響。人們在尋找實惠商品，並轉向折扣店。」
食品雜貨連鎖店Sobeys、Safeway、FreshCo的母公司Empire Co. Ltd.在3月份表示，其客戶現在購買更多該公司的自有品牌，並選擇價格更實惠的大包裝食品。
按聯邦統計局上個月發布的數據，加拿大3月份的食品通脹率高達8.7%。
韋斯頓說，在3月26日截止的第一季度，Loblaw一直在努力應對公司內部的成本壓力，因為燃料、運輸、配料和包裝的價格都在上漲。
不過，Loblaw的首席財務官理查德·杜弗雷恩（Richard Dufresne）表示，這些成本與入貨商品本身的成本增加相比，是微不足道的。
韋斯頓說，Loblaw現在有一個「中央採購團隊」，負責改善採購，以及和供應商談判。
責任編輯：岳怡
