中華民國僑務委員會第卅期海外華商烘焙研習班

【大紀元1月30日訊】為協助海外僑營餐飲烘焙業從業人員學習中西式糕點麵包烘焙技術及新知，中華民國僑務委員會訂於2004年3月22日至4月9日在台北舉辦「第卅期海外華商烘焙研習班」，本次研習內容包括麵包、蛋糕、西點及中式傳統食品之製作、產品分類、材料之功能與特性、店面經營管理與機器設備介紹、參觀國內傑出相關食品工廠、專題演講及文化知性之旅等活動。
　　
參加人員集中住宿，參加學員往返機票、機場至研習地點交通費、住宿、晚餐、書本、制服等費用需自理，有關研習期間學費、雜費、保險、午餐及文化之旅午、晚餐等費用由僑務委員會負擔，凡本地區僑營餐飲烘焙從業人員或有意願從事烘焙業者，年齡25歲以上、60歲以下，並通曉中文，二年內未曾參加僑委會開辦之經貿研習班者皆可報名參加。同一公司或同一家庭報名以一人為限。報名自即日起至2月25日止，詳情請洽洛杉磯華僑文教第二服務中心。僑二中心電話：626-443-9999，地址：9443 Telstar Ave. El Monte. Ca. 91731 。
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