【大紀元3月9日訊】台灣成功大學在七日舉行「僑生週」活動，由來自馬來西亞、港澳、印尼、緬甸等地區的僑生準備各國美食，還有各國文化活動表演，展現南洋的風土人情與民族風采。
據中央社報導，這場由成功大學僑生聯合會主辦的活動，將提供台南市民吃遍南洋小吃的機會。活動除了學生一連串精采的勁歌熱舞表演，來自馬來西亞、港澳、印尼、緬甸等南洋美食也會一一上桌，美食展將有馬來西亞的咖哩雞、沙嗲、肉骨茶、炒河粉、魚丸串、Otak- otak、Muruku（印度零食）、甜串沙嗲、寶寶餅、沙嗲魚、印度拉茶、波波喳喳以及印尼的黃帝飯、perkedel、pempek、炸香蕉、炒麵、印尼蝦餅、咖哩煎餅。
此外，還有緬甸來的金山角、鴛鴦糯米、椰子凍、摸摸渣渣、港澳的澳門街咖哩魚蛋、住家鹵水雞翼、馳名椰汁大菜糕、彈牙公仔麵等，成大僑生聯合會表示，一連串令人感到陌生的各國美食，就是要讓民眾不用出國，也能一次嚐到這些南洋美食，了解南洋文化的特色。
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