【大紀元4月6日報導】(中央社記者方沛清羅馬六日專電)今年初一些亞洲國家發現禽流感病毒，義大利的雞肉市場包括蛋類也受到波及，儘管和亞洲地區相距甚遠，敏感的消費者還是採取少買行動，讓業者損失不少。為了挽回市場，義大利畜產業目前將所有雞蛋殼上一一打上「身分證字號」，希望消費者買起來放心，吃起來安心。
圖說:今年初一些亞洲國家發現禽流感病毒，義大利的雞肉市場包括蛋類也受到波及。為了挽回市場，義大利畜產業目前將所有雞蛋殼上一一打上「身份證字號」，希望消費者買起來放心，吃起來安心。//中央社
義大利農業部和畜產業者達成協議，利用這次復活節假期挽回流失的市場，所有上架的雞蛋都必須加以標式０至3的號碼，０號表示這個雞蛋來自於有機飼料飼養雞所生產；1號代表開放式人工農場所生產的雞蛋；2號表示放養式農場所生產的雞蛋；標示3的雞蛋則表示來自於圈養的農場。
同時，在所有的雞蛋殼將一一打上產地、省份、生產方式和飼養業者的名字等資料供消費者參考。業者認為，這種直接把蛋的來源資料打在蛋殼上的方式，可以讓消費者在選購時列入參考，減少疑慮，同時也可以建立業者的商譽，甚至可以打響某個省份或地區的聲譽。
