中市特色小吃展登場 胡志強及張宏年上菜

【大紀元11月26日報導】（中央社記者郝雪卿台中市二十六日電）台中市優質餐飲糕餅及特色小吃展覽會今天登場，台中市長胡志強及台中市議長張宏年兩人應邀在會場展露廚藝，分別做出蔥爆牛肉及豆瓣魚，胡志強笑說，這是市府及議會一起上菜，希望市民會喜歡，張宏年的菜代表台中市年年有餘，他的菜代表「牛肉在這裡」。

這場小吃展覽會上午起在中山醫學大學舉行，台中市衛生局希望藉由優質餐飲、糕餅及特色小吃展覽會活動，推廣新飲食世紀觀，宣導「均衡飲食」的觀念，應邀出席的有中山醫學大學董事長周汝川、胡志強、張宏年、衛生局長林登圳、中山醫學大學健康管理學院長王進崑等。

胡志強與張宏年上場展現廚藝，穿起廚師制服，胡志強還戴起太陽眼鏡，他說，因為自己廚藝不佳，所以造型要酷一點，希望能比美美國加州州長阿諾。問起他與張宏年誰得廚藝比較好？胡志強說，「當然是議長囉！因為怕老婆的通常廚藝較好」。張宏年一旁說，「怕老婆有什麼不好」。

熱炒一陣後，胡志強端出一道蔥爆牛肉，張宏年則是豆瓣魚，胡志強宣布，市府與議會一起上菜，希望市民會喜歡，議長的菜代表台中市年年有餘，他的菜代表「牛肉在這裡」。