南澳強制收回染菌熟肉製品

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【大紀元12月14日訊】(大紀元記者史迪編譯報道)南澳健康部勒令阿德雷德康洛伊斯(Conroys Smallgoods)食品廠生產的數種可直接食用的肉製品從貨架上收回。

據澳新社消息,兩名年齡在50至70歲之間的人最近相繼因李斯特氏桿菌感染而死在了皇家阿德雷德醫院裡。在該醫院裡的廚房裡檢測到了李斯特氏桿菌的存在。南澳健康部接下來在對康洛伊斯食品廠所作的檢查中,在車間和設備上多處發現了李斯特氏桿菌。健康部於是在12月12日命令將該廠生產的幾種肉製品收回。康洛伊斯食品廠的產品經常供應給皇家阿德雷德醫院,也供應給零售和批發商店。要求收回的產品中不包括需要先烹調才能食用的肉製品。

除兩人死於李斯特菌感染外,還有另外兩人也受到了同樣的感染,他們在經抗生素治療之後,目前正在康復之中。

李斯特氏桿菌普遍存在於大自然中,也可能會出現在生食品中。人食用被李斯特菌感染的食品後會出現嚴重感染。

在勒令收回肉製品的同時,南澳健康部重新發出關於李斯特菌感染的警告。警告說,雖然李斯特菌通常不會導致健康人出現任何症狀,但對像孕婦和免疫力弱的人會很危險。這些人應避免購買可直接食用的肉類製品和海鮮等。(大紀元版權所有)
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