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金酒公司:釀酒採用頂級地下水請消費者放心

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【大紀元3月1日報導】【中央社記者倪國炎金門一日電】針對金門高粱酒遭誤傳釀酒水質有問題,在地方上引起軒然大波,金門酒廠實業股份有限公司今天首度公開被列為最高機密的地下水井,澄清絕沒使用有問題的湖庫水,並強調頂級水質正是金門釀出好酒的原因之一,請消費者放心。

電子新聞媒體昨天報導「金門飲用水經環保署抽檢含致癌物質,常喝金門高粱酒的人也要注意」,由於金門高粱酒一年營業額高達新台幣九十億元,攸關地方建設和縣民福利,金門縣政府和縣營金酒公司在不斷接獲民眾關切電話後,作了以上澄清。

金酒公司董事長李榮文表示,遭環保署檢測出有問題的水質,是東半島榮湖的湖庫水,和金酒公司的金城廠、金寧廠均是採用西半島的地下水,根本是不同的水源,遭到「張冠李戴」錯誤引用。

李榮文指出,金城廠釀酒所用的水,是由金門縣自來水廠以優質地下水專管供應,金寧廠則是由自行開挖深水井供水,地下水都經過花崗石岩層天然過濾,以及酒廠的過濾系統,未受到污染,絕不含致癌物。

金酒公司下午並且首度公開位於金寧廠內列為管制區,有鐵絲網圍住,並有閉路電視二十四小時監控的兩口地下水井,李榮文強調,頂級好水正是金門釀出好酒的秘密武器之一。

金酒公司今天除了行文誤報的電子媒體要求更正外,同時也緊急傳真台灣本島數十家中、大盤商,做了說明,希望以事實作澄清,以確保金門經濟命脈的高粱酒信譽。

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