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台農委會:豬源充裕 中元節豬隻供應沒問題

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【大紀元7月30日報導】(中央社記者管中維台北三十日電)台灣行政院農業委員會表示,預估今年8月份毛豬供應頭數達62萬5010頭,較去年同期增加約1萬5000頭,豬源充裕,價格可望維持穩定,中元節豬隻供應沒有問題。

  農曆7月15日中元節向來是豬隻消費旺季,農委會指出,去年中元節是在國曆8月底,今年則是在國曆8月19日,預計8月上旬進入農曆7月後,普渡祭祀活動增多,豬隻消費將逐漸進入高峰,今年8月份豬隻供應與需求均會較去年同期增加。

  農委會最近開會研商8月份毛豬供銷及調配事宜,經彙整各地毛豬生產情況,預估8月份毛豬供應頭數達62萬5010頭,與去年同期實際供應數61萬0174頭相較,增加將近1萬5000頭。

  農委會官員指出,去年8月豬源較少,豬價因此較高,當時毛豬平均價格約為每100公斤新台幣6708.97元,今年豬源充裕,1至6月平均價格降至每5398元,8月適逢中元節,豬隻需求增加,預估平均價格可穩定在5500元上下200至300元的範圍,算是合理價格。

  農委會表示,今年豬源充裕,價格也穩定在合理區間,可正常供應中元節市場需求。

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