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香港上半年食物中毒事件大增

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【大紀元8月25日報導】(中央社記者陳倖嫚香港二十五日電)香港最近食物中毒個案增多,尖沙嘴一家飯店昨天又有消費者吃了店裡供應的自助餐後中毒。根據港府的資料,香港上半年食物中毒個案增幅達九成,醫生呼籲市民及旅客出外用膳時,少食生冷的高危食物。

食環署今天再派人到發生四宗食物中毒的百樂酒店西餐廳調查,事件中有二十名顧客在餐廳進食自助餐後不適。統計資料顯示,今年上半年本地已經有四百九十五宗食物中毒個案,較去年同期的二百六十宗,增加達九成。而涉及人數有一千八百七十三人,也比去年同期的一千一百九十四人,多了五成六。

香港餐務管理協會主席楊位醒表示,近日食物中毒增加,可能與天氣較熱,食物容易變壞有關。

傳染病科醫生勞永樂呼籲市民,吃自助餐時要盡量少吃生魚及生蠔這類高危食物。

香港衛生署衛生防護中心近日收到四宗懷疑食物中毒的報告,共涉及二十人,包括七男十二女,年齡屆乎十至六十歲。他們於本月二十至二十三日期間,在尖沙嘴百樂酒店吃完自助餐後感到不適。二十人均曾吃生魚、壽司及生蠔等,他們於進食三至二十四小時後,陸續出現拉肚子、肚子痛及嘔吐病徵,其中一人需入院。



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