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【大紀元8月26日訊】〔自由時報記者何玉華、邵心杰、謝東明╱綜合報導〕台北縣衛生局接獲民眾檢舉，新莊「素食通素食食品行」經銷的素食產品，疑摻有魚漿，經抽取其中產品「臻縤筍羹」送驗，檢體檢出含有豬及雞成分，已經查封該類產品勒令回收，並抽取相關產品送驗。
衛生局指出，接到民眾檢舉新莊市中港路的「素食通素食食品行」經銷的「臻縤筍羹」疑摻有魚漿，日前抽取「臻縤筍羹」樣品送驗。
北縣衛生局指出，在檢體中檢出含有豬及雞成分後，立即查封可疑產品進行封存，並勒令業者立即回收，其他產品也抽樣送驗。
衛生局指出，業者指稱該項產品購自台南某食品公司，但現場並未查到相關進貨憑證，至於經銷的該項產品，主要銷往環南市場、中央市場、濱江市場等地；全案除移送台南縣衛生局續辦，也將繼續追蹤回收情形。
副局長黃文魁指出，依食品衛生管理法，「摻雜」添加物，可處四萬元到二十萬元的罰款。
另外，經衛生署食品衛生處通報，台南仁德鄉某食品工廠生產素火腿、燻鵝等素食產品，似乎也摻雜有葷食，該工廠是領有工廠登記證的合法食品工廠，所販售的素食加工品流通各縣市，現場也帶回一件送驗。
素食定義並不明確
王姓經銷業者昨天喊冤，她懷疑是離職員工挾怨報復，故意破壞其信譽！她更無奈地表示，部分吃素的人並不忌吃雞蛋，國內相關單位對素食也無明確定義，現在外界因產品檢驗出含有雞、豬肉成份，就以「黑心素食」指責她，實在不公平。
被指生產含雞、豬肉成份素食的台南縣業者則喊冤，指未生產該項產品，要求道歉。
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