港府發現市面有些開口笑食品不合格

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【大紀元1月27日報導】(中央社記者王曼娜香港二十七日電)臨近中國新年,香港政府加強抽查市面的賀年食品,近日發現其中兩個開口笑(香港稱笑口棗)樣本不合格,含有的化學品都超出標準,當局已要求有關店舖停售該食品。

香港食環署發言人表示,該署近日再抽查賀年食品,發現兩個開口笑樣本測試結果不合格,含有的化學品「羥基茴香醚」及「羥基苯」都超出准許的份量,但份量不會危害人體健康。

發言人說,兩個樣本分別在香港仔湖南街的榮華餅家,以及馬鞍山頌安商場的裕記食品抽取,食品已經包裝出售,署方已向兩間零售店發出警告信,要求兩間店舖及他們其他分店立刻停售有關食品。

發言人指出,「羥基茴香醚」及「羥基苯」兩種化學品都是抗氧化劑,常使用於開口笑及其他油炸食品,防止食品味道變壞。

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