【大紀元10月1日報導】–中秋時令飲食系列專題之三 （中央社記者楊淑閔台北一日電）今年中秋彈性調整放假，難得假日可連續 5天，量販業者預計中秋檔期營收可提升逾 1成；其中，民眾喜愛的中秋烤肉活動商品，不僅材質、價格多元，機能也從室內到戶外一應俱全。
家樂福經理林夢紹表示，近年來賣場烤肉用具輕巧方便，以碳烤爐來說，組合方便的簡易實用型碳烤架由於好攜帶、價格又經濟，已全面取代過去以磚頭堆疊的克難碳烤爐。
大潤發副理何默真說，今年中秋碳烤用具材質多元，烤網是不鏽鋼，支架為琺瑯、搪瓷，甚至有更容易清洗的鐵氟龍及使用瓦斯的石盤，都是配合市場需求的升級碳烤用品。
愛買副理尹皓也說，中秋業績占全年相關商品業績70%以上，為搶中秋商機，今年促銷價格整體降幅約10%；輕便實用型烤架、14吋飛碟烤架及庭園式燒烤爐都推出特價。
款式方面，家樂福自營品牌NO1、可摺疊不鏽鋼烤肉爐，以及大潤發推出的22款烤架，價格都實惠多元。
想要來場西式庭園烤肉派對，家樂福建議，可嘗試戶外直立式碳烤架，輕輕鬆鬆站著碳烤美食、優雅聊天賞月；家樂福也推出適合一家6到8人使用的輕巧型烤爐、高級直立式碳烤架、日式炫彩烤爐。
除了碳烤用具；業者也推出周邊配套用品與食品。如家樂福推出推卡旺休閒爐五合一超值組合包，內含休閒爐、2個烤盤、夾子及100支竹串。
大潤發則有沙茶奶油金針菇、奶油螃蟹、沙茶牛肉燒烤盒、燒酒蝦燒烤盒、美味臭豆腐燒烤盒、香蒜牛小排燒烤盒、奶油香菇燒烤盒、客家鹹豬肉等超值包。
此外，業者並搭配推出完整戶外野營用具，包括防水 6人單門蒙古包、露營頭燈、攜帶式露營鍋具組等，以及快速點火的多功能電子噴槍組、免火種的一點靈木碳、高效能環保碳加火種、鋁箔、波浪網等；民眾 5天假期不論到那裡遊玩碳烤，都能輕鬆成行。
