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小白領的「午餐」計劃

石杭

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  嶄新的一年開始了,每個人都想用健康的身體來擁抱新的一年,這時你就要有一個健康的飲食方式,對於在寫字樓裡工作的人來說,去哪裡解決午餐是很關鍵的問題,很多人午飯都在外面打游擊,只求填飽肚子完事,雜七雜八的飲食長期下來,至少會造成下面這些隱患:

  胃病:很多人都有這種經歷,工作幾年後,胃就不知不覺出了問題,多數人以為是自己的社交應酬增多造成的,其實不然,主要原因就在於午餐的不規律和馬虎。

  精力不濟:作為腦力體力雙料重壓下的現代職業人,經過一個上午的辛苦工作,中午如果混一頓沒有營養的飯食,午後的工作精力肯定打折。

  厭食:很多職業人不是忙得沒了食慾,而是午餐的游擊戰讓他們吃倒了胃口,在小餐飲店炒菜族常常會因為它們的衛生情況而牢騷不斷;每天雖然到了食店卻提不起興趣吃飯;而水餃或麵條族卻因為天天對著老三樣而喪失好味口。

  發胖:與之相對,人們在午間沒有得到照顧的胃口通常會保留到晚餐時惡補一番,自家的菜也好,和家人相聚時的氣氛也好,吃得津津有味,不知不覺就違背了飲食的規律:晚餐要少。

  那麼,如何讓午餐滋潤起來,還自己一個健康的飲食方式呢?

(稿源:星辰美食網)

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