【大紀元12月14日訊】中山大學生物科學院葉教授日前在廣州藥材市場花大價錢買回了蟲草，他在浸泡的過程發現有問題，經測試竟「五毒俱全」—— 含鉛、鎘等五種重金屬，其中含鉛量超出國家糧食限量衛生標準400多倍。
據羊城晚報報道，稍早前葉教授在廣州清平路藥材市場一家檔口買下一包蟲草，當時檔主沒有給票據，只留下檔口號和一張「叫賣」野生名貴藥材的宣傳單。
葉教授說，他家人泡洗蟲草時，發現水的顏色有點不對勁，「以前泡洗後會有點雜質，但水很清，這次泡洗後的水色挺嚇人」。他在網上亦曾看到有人用金屬給蟲草增重牟利的信息，於是便將蟲草送到中山大學測試中心檢驗。
蟲草含鉛超標400倍
檢測報告顯示，葉教授送檢的蟲草，子座（根部）與蟲體鉛、鎘、鐵含量（mg/kg）分別是160、0.57、1682和131、0.28、 448。而國家糧食標準中，鉛、鎘、鐵最高限量衛生標準（mg/kg）分別是0.4、0.05、70（目前我國中藥材尚無國家標準）。 檢驗結果讓葉教授吃驚：蟲草中含有多種重金屬，其中鉛含量超過糧食標準400多倍。
葉教授認為，清平路買回的蟲草不是假貨，但比假貨更讓人心驚。他說，吃下用麵粉、土豆等造的假蟲草，影響不會太大。但連續食用含鉛、鎘等重金屬的中藥材，會造成中毒，嚴重威脅人的健康。
葉教授懷疑，蟲草中還有有害的汞、砷等，他準備稍候送檢。
除了毒蟲草外，稍草前也有一位台山華僑伍先生在清平市場花1.9萬元買了一斤冬蟲草，其後發現裡面竟暗藏數十根竹籤和金屬條。經藥監部門查實，責令檔主退貨。
一位專做蟲草生意的李姓藥商表示，蟲草不少是「加料」出售的，撒鐵粉或用水銀、鉛等重金屬加重，一公斤便能「變」成1.5公斤，而且賣相好，表面上根本看不出來。他認為，葉教授就是買到了這種「加料」蟲草。
也有些商家介紹，有些無良商家用鋼絲、竹籤穿起斷頭蟲草來冒充整支好蟲草出售。
劣質藥材無療效
近來該報也接到中藥材質量問題的投訴，假冒偽劣、重金屬超標等五花八門。一位老中醫指出，過去三五服中藥下去療效就出來了，現在有時十服八服也沒見療效。部分中藥材質量下降，已影響到中醫療效和百姓用藥安全。
今年7月，家住廣州荔灣區的陳伯意外中風，家人為便利，按醫生藥方在附近藥材市場配了藥。幾天後，陳伯病情惡化。醫生檢查配藥發現：所謂的天麻有一半竟是土豆片， 防風、南星、黃芩、麻黃等十多味中藥品質蕪雜。
據瞭解，如果消費者自行送檢，一次檢測費起碼兩三百元。市民梁女士無奈：難道每次買藥材，還要提心吊膽自費檢測有沒有毒？
對於中藥材重金屬超標，業內人士分析有兩種可能：產地土壤因嚴重的工業污染而含有砷、鉛等有害元素；不良商販用鉛等重金屬增重藥材牟利。目前，藥監部門無法監控中藥材產地，對藥材質量的監管方式僅是各種檢查。＠
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