【大紀元4月21日報導】（中央社記者管中維台北二十一日電）台糖公司在高雄縣橋頭鄉設立的台灣糖業博物館將於30日開幕，這是台灣首座以糖業工業遺址為主題的博物館，也是亞洲第一座糖業博物館，館內展示糖廠設備及珍貴文物，重現先民製糖的甘苦過程，歡迎民眾參觀。
台灣糖業博物館是在橋仔頭糖廠現地興建，橋仔頭糖廠是在1902年設立的新式糖廠，當時採用新式工法，成為外國許多糖廠學習的對象。時至今日，橋仔頭糖廠成為具有歷史意義的糖廠，台糖投入經費，讓橋仔頭糖廠變身為台灣糖業博物館。
台糖董事長余政憲表示，台灣糖業博物館設立後，如何營運將是重要課題，由於台糖將民營化，未來可能不擅經營博物館，因此，他傾向提案將博物館土地、廠房等捐給政府，讓博物館營運及維護更為健全。
台糖指出，台灣糖業博物館完整保存糖廠遺址，保留製糖設備、五分車、歷史建物等，並規劃台灣糖業史展示區及戶外大型機械展示區，讓民眾了解台灣糖業的歷史。
