【大紀元5月1日報導】（中央社記者郝雪卿台中市一日電）母親節是子女表孝心的時刻，國人經常選擇請母親到餐廳吃頓豐盛大餐，包括台中市永豐棧麗緻酒店、長榮桂冠酒店、金典酒店、清新溫泉度假飯店等都為母親設計養生又健康的套餐；不想到大飯店用餐的民眾，也可請媽媽吃頓滋補的特製羊肉爐或到戶外啤酒屋品嚐特殊異國風味餐。
台中永豐棧麗緻酒店在母親節週末，各廳主廚特別以健康養生為概念，設計出一道道兼具健康與美味的中西式佳餚美饌，包括風尚西餐廳及天香樓都有健康及養生套餐，要給所有的媽咪們一個最健康亮麗的母親節。
台中長榮桂冠酒店在五月份推出「軍公教國民優惠」，週一至週四平日咖啡廳、冠品牛排館、長園中餐廳單點午、晚餐享有八五折優惠，今年特別推出健康為概念的母親節蛋糕，是以「蒸」的方式，使用紅棗、桂圓、蓮子等做原料，採用低油脂製作，兼顧健康及美味。
台中金典酒店擁有多家餐廳，包含中式、粵式、法式、義大利、法日料理、還有頂級的龍鮑翅等，各餐廳於母親節當天推出一系列不同風味的餐飲活動，此外，還有康乃馨花朵、氣泡酒、拍立得等多重好禮，多樣化的餐飲選擇，讓消費者能為母親獻上滿滿的祝福。
今年母親節，請媽媽吃大餐，還有更特別的選擇！位於大肚山的清新溫泉度假飯店，除了讓媽媽品嚐魚翅、烤肋排等美食外，最特別的是，十三日星期六晚上安排別開生面的煙火秀，讓賓客帶著媽媽，看夜景、賞煙火、嚐美食。
不想上大飯店用餐的消費者，也可以嘗嘗羊名四海鮮味驛站專賣獨家研發的各式羊肉爐火鍋，特選的高級食材依四季變化調整配方。春夏秋冬，酸甜甘辣，滿足各種需求，許多人認為夏天吃羊肉太過燥熱，但羊名四海表示，店內羊肉爐採用溫補的配方，調理出四季皆可食的火鍋。
除典型餐廳用餐外，老虎城購物中心廣場最近新開一家戶外啤酒屋，享受夏日清涼戶外好情調，創意餐點有墨西哥起司焗烤脆片、啤酒豬腳、特製薯條、各式口味啤酒等，夜晚還有樂團、街頭藝人表演，濃濃搖滾爵士風，讓媽媽有如置身國外街頭。
