【大紀元6月1日訊】【大紀元記者蘇泰安／嘉義報導】如何來面對一旦身染重疾，經治療及吃的選擇，重新活出健康。大林慈濟醫院腫瘤中心昨（6/1）天舉辦一場「健康飲食新觀念」的聯合病友會活動，教腫瘤病人怎麼吃？健康飲食新觀念。
慈濟醫院指出，接受化療後噁心、嘔吐吃不下怎麼辦？腫瘤病人不要吃含油的食物？上午十時起，大林慈濟醫院腫瘤中心特別舉辦聯合病友會活動，邀請營養師蘇筱媛以「我要我的身體更強壯」為題，介紹適合腫瘤病人的飲食。吸引近百位腫瘤病友及家屬前來聆聽，大家不但專注的做筆記，還頻頻發問，希望能更輕鬆面對每日的飲食。
蘇筱媛說，腫瘤病人在接受化療或放射線治療時，常會因身體不適，導致食欲不振，到底腫瘤病人要怎麼吃才健康？常是病友和家屬關心的問題。蘇筱媛強調，腫瘤病人還是要攝取油脂，所以可以吃些炒青菜，多喝牛奶、豆漿；在覺得虛弱時，應該先休息片刻，等體力恢復後再進食，這時可以吃一些濃湯泡飯、營養品、蛋糕、牛奶等；如果體重減輕、食欲不振，可以採少量多餐方式，變化烹調方式，飯前適度運動，並且喝一點酸梅湯、洛神茶、果汁等開胃食物。
蘇筱媛又說，如果病人噁心及嘔吐時，除了避免刺激性的食物，可以選擇較乾的食物，如餅乾、土司等，在化療前後二小時內，避免進食，吃完不要馬上躺下，並準備寶礦力、果汁、飲料補充水份。
大林慈濟醫院腫瘤中心血液腫瘤科主任蘇裕傑醫師表示，腫瘤中心成立至今即將屆滿三年，已治療上千位病人，其中至少一半以上已經康復，正在追蹤中，因此他鼓勵病友們再辛苦也要加油，醫院的醫療團隊會隨時在一旁陪伴著大家。
蘇筱媛在講解時最後說，腫瘤病人在知道得病之後，剛開始一定很難接受，可能一整天都吃不下，但為了有足夠的「本錢」面對接下來的治療，一定要多吃，因為體重下降，可能會使免疫力變差，所以腫瘤病人要儘量放鬆心情，能吃就吃，還要多出去走走，保持愉快的心情，才能面對一連串的治療。◇
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