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梨山
【大紀元6月26日報導】（中央社記者趙宏進台中縣二十六日電）臺灣台中縣和平鄉農會今天在縣政府舉行梨山茶評選頒獎及梨產銷班ISO9001認證授證活動，其中梨山茶特等獎競標時，民眾曾明德以每斤新台幣十二萬元得標。
這次活動目的為推廣和平鄉生產的高品質茶葉，並由和平鄉農會設計的「梨山茶」品牌分級包裝，因目前「梨山茶」坊間仿冒品充斥，為讓消費者對梨山茶有正確認知，藉由茶評鑑、品嚐及競賣活動宣傳。
和平鄉農會日前邀請農委會茶業改良場魚池分場的專家組成評審團嚴格評選，在激烈競爭中評選出得獎茶農分別是特等獎甯立強；頭等獎劉鍾阿梅；貳等獎兩名劉清泉、彭玉嫆；參等獎三名洪珊珍、吳永上、呂仕仁，今天由縣長黃仲生頒獎。
現場同時進行每斤八萬八千元特等獎梨山茶的競標活動，結果由曾明德以十二萬元標得。曾明德表示，標購得特等獎梨山茶相當划算，因為梨山高山茶品質比起阿里山高山茶更優，味道特好。
至於要如何避免買到仿冒品，曾明德說，最好直接向當地茶農、產銷班購買。
農業局表示，高海拔的梨山地區，晝夜溫差大，終年雲霧繚繞，茶菁製成的部份發酵茶，含果膠質、茶胺酸及可溶氮等有益滋味的成分高，兒茶素類具苦澀味成分含量低，製成的茶葉品質極佳、色澤翠綠鮮活，茶湯滋味喉韻甘醇、滑軟帶活性而有喉韻，香氣優雅、極耐沖泡，是茶葉中至尊頂級產品。
和平鄉農會特別指出，現正是台中縣產優質梨的採收季節，希望民眾能多加選購品嚐。
