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美國發明直覺飲食法 稱想吃就吃減肥瘦的更快

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美國科學家的研究成果或許可以讓減肥大軍停下來歇一歇了:最有效的「減肥」方法就是不要試圖減肥,最完美的身體曲線來源於你的自信。——據中國日報特稿。

據報道,俄亥俄大學的研究者8月11日在美國心理學協會的年會上發表了他們這一研究成果。研究表明,如果你遵循「直覺飲食法」,即根據自己饑飽程度進行理性飲食,那麼你就能達到最理想的身體質量指數(BMI)。BMI是營養學界判定體重標準,統一的計算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方。

領導這一研究的特雷西•蒂爾卡教授表示,「直覺飲食法」的關鍵在於,不要跟飢餓感過不去,不要為卡路里斤斤計較而挑揀食物,什麼時候吃飯,吃多少,都由自己的胃來決定。

許多想減肥的人難以接受這種「放任自流」的觀念,認為這樣一定會使體重失控,但蒂爾卡教授說:「我們發現並非如此。這或許令人驚異,但卻是事實,如果你聽從身體發出的信號,你不會走向暴飲暴食,反而會吃得恰到好處。」

研究小組對大約200名女大學生進行了調查,發現那些滿意自己身材的人飲食習慣最健康。而另外一個針對600名婦女的研究反過來也發現,那些遵循「直覺飲食法」的人中對身材充滿自信的比例更高。她們想得更多的是自己的感覺和身體的健康,而不是別人的目光。她們信奉的座右銘是:「儘管它並不完美,但我願意接受它的真實狀態。」

蒂爾卡教授指出,一個女孩成長過程中,父母和其他人對她的態度是影響其心態的關鍵因素。「如果她覺得生活中的親友能夠接受她的身材,她就不會感到有必要減肥或增重,這與直覺式飲食習慣直接相關。」而這樣的女孩也會表現出更多自信、樂觀,有應對壓力和變化的能力。

不過,達到理想的身體質量指數並不等同於苗條的身材。蒂爾卡教授說:「身材類型各種各樣。對大多數婦女而言,只要體重在醫生所認為的『健康』範圍內,就是理想的。有些人可能需要重點兒,而有些人可能輕些。」

(文章來源:網易)

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