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屏东县太阳能周 太阳能闷烧锅率先登场

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【大纪元9月12日讯】(大纪元记者何秀娥/屏东报导)台湾2006世界太阳能车竞赛将于9月15日假高高屏三县市开赛,屏东县政府为增加活动热闹气氛,将本周订为太阳能周,即日起在县府办理有关太阳能系列宣导活动,首先登场的是12日的太阳能闷烧锅闷煮宣导会,实际将太阳能源用于烹煮食物,让大家体验再生能源的好处。

屏东县环保局表示,屏东阳光充足,很适合用太阳能闷烧锅来烹煮食物,太阳能闷烧锅使用非常方便,不须耗费电或瓦斯等能源,只要天气许可阳光普照的日子,将食材放入闷烧锅内置于阳光下,利用太阳的热能约半天时间即可闷出一锅好料理,一方面也可节约能源,减少环境污染,一举数得。

环保局同时表示,现场(县政府中庭)至少有30组闷烧锅同时闷煮红豆、绿豆、薏仁、白饭等食材,另外特别邀请研究太阳能闷烧锅颇有心得且曾担任屏东县环保局太阳能闷烧锅研习班讲座的万丹国小南俊杰组长和他的同事林裕昌老师带着他们自行研发的家庭用太阳能闷烧锅前来助阵,南组长及林老师闷煮的是鸡汤等一般家庭常食用的料理,欢迎有兴趣的民众踊跃前来参观。◇
(http://www.dajiyuan.com)

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