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宜蘭鴨香節 20日冬山河親水公園旁舉行

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【大紀元10月18日報導】(中央社記者沈如峰宜蘭縣十八日電)宜蘭鴨香節將從二十日起一連兩天,在冬山河親水公園側門的冬山河農莊旁空地舉行,除了有鴨子生態展示、趕鴨樂、鴨母船體驗、彩繪鴨蛋DIY、免費鴨肉及鴨蛋美食品嚐之外,二十一日中午更推出只要新台幣兩千元的鴨肉全餐。

宜蘭縣政府農業處長吳柏青說,宜蘭縣鴨子年產量約二十五萬隻,在全國排第八位,第一名的屏東縣超過百萬隻,但論產業創意而言,宜蘭縣最有特色,全國唯一的養鴨中心就設在宜蘭縣。

冬山河休閒農業區近年來因為有農委會畜產試驗所宜蘭分所(養鴨中心),提供養鴨技術與指導,養鴨業興盛,除了技術已走向專業化、科技化、休閒化外,產品更不斷創新,口味越來越多元,成為當地農業區最具代表性的產業。

為打響宜蘭養鴨休閒產業的知名度,二十、二十一日兩天縣府與當地業者將在冬山河親水公園側門的冬山河農莊旁空地,舉行宜蘭鴨香節活動,進行鴨香館落成典禮,三年前綠色博覽會鴨子館中的文物資料及展示,屆時將轉置於鴨香館中,等於是綠博的延伸。

此外,還有一些與鴨子有關的吃喝玩樂活動,只要兩千元就可以吃到煎、燉、烤、炸、涼伴等各種口味的鴨肉全餐,並配合推出鴨賞製作、鹹蛋DIY等活動,讓國人對宜蘭鴨有更進一步的了解。

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