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宜兰鸭香节 20日冬山河亲水公园旁举行

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【大纪元10月18日报导】(中央社记者沈如峰宜兰县十八日电)宜兰鸭香节将从二十日起一连两天,在冬山河亲水公园侧门的冬山河农庄旁空地举行,除了有鸭子生态展示、赶鸭乐、鸭母船体验、彩绘鸭蛋DIY、免费鸭肉及鸭蛋美食品尝之外,二十一日中午更推出只要新台币两千元的鸭肉全餐。

宜兰县政府农业处长吴柏青说,宜兰县鸭子年产量约二十五万只,在全国排第八位,第一名的屏东县超过百万只,但论产业创意而言,宜兰县最有特色,全国唯一的养鸭中心就设在宜兰县。

冬山河休闲农业区近年来因为有农委会畜产试验所宜兰分所(养鸭中心),提供养鸭技术与指导,养鸭业兴盛,除了技术已走向专业化、科技化、休闲化外,产品更不断创新,口味越来越多元,成为当地农业区最具代表性的产业。

为打响宜兰养鸭休闲产业的知名度,二十、二十一日两天县府与当地业者将在冬山河亲水公园侧门的冬山河农庄旁空地,举行宜兰鸭香节活动,进行鸭香馆落成典礼,三年前绿色博览会鸭子馆中的文物资料及展示,届时将转置于鸭香馆中,等于是绿博的延伸。

此外,还有一些与鸭子有关的吃喝玩乐活动,只要两千元就可以吃到煎、炖、烤、炸、凉伴等各种口味的鸭肉全餐,并配合推出鸭赏制作、咸蛋DIY等活动,让国人对宜兰鸭有更进一步的了解。

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