【大紀元11月28日報導】(中央社東京二十七日法新電)日本麥當勞今天坦承,旗下四間分店販售過期沙拉、優格和奶昔,並擔心這將使好不容易上門的顧客再次流失。
在這起日本最新的食物安全事件中,麥當勞指四間分店在放了一天的沙拉外盒貼上新標籤,當成新鮮沙拉販售。
日本麥當勞執行長原田泳幸指出:「這是我們一九七一年開幕以來頭一次出現這樣的問題。」
原田表示:「事件發生後,我們研究了對公司不利的風險,例如顧客流失,特別是公司近年來的業績蒸蒸日上。」
他指出,四間販售過期食品的分店都在東京,這些店過去一、兩年「偶爾」販賣包含過期雞蛋和蕃茄的沙拉。
原田說,這些沙拉不會危害人體,也不違法,不過違反了製作後必須在十二小時內出售的規定。
他表示,食品貼上假標籤,是因為員工認為丟掉「太浪費」。
日本麥當勞指出,一名員工今天坦承使用過期原料,因此顧客很可能買到過期的優格和奶昔。
麥當勞指出,案件在本月稍早揭露後,他們已拿回四間分店的經營權。