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相傳在明朝初年，有一北方人到化州任縣太爺，他長年累月罹患喘咳痰多的病，每晚都要衙役煎藥服。
有一次，在一個風雨交加的初春夜晚，衙役懶得到外面取水，便在庭院內金魚池裡取水煎藥給縣太爺飲，縣太爺服後頓覺心胸舒坦，喘平氣順，痰消寢安。翌晨，縣太爺便一再追問原委，衙差推搪不過，便將真情稟告。
縣太爺感到蹊蹺，便親臨該池，見水池周圍有幾棵橘紅樹，橘紅花盛開，香氣馥郁撲鼻，池水中漂浮著許多橘紅花。縣太爺料想必定是橘紅之功效，於是，便將原來的藥方配加橘紅數片煎服，連服數日後，不料喘咳病竟全好了。
橘紅為芸香科橘屬四季常綠喬木，性味辛溫微苦，具有理氣化痰、止咳、疏肚健胃、止痛等功效。據《化州縣志》載：化州鎮賴家園所產的橘紅，稱為正品化州橘紅，藥效特別好，主要原因是該地蘊藏著礞石(礞石具有化痰止咳作用)，土層深厚，橘紅生長吸收了土壤裡礞石所致。古方成藥「橘紅丸」，適用於肺胃濕熱、咳嗽痰盛、呼吸氣促、口舌咽干、胸中痞滿、飲食無味等症。
文章來源: 大中華健康網
