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嘉市充滿人情味的神農粽每年送出數千個

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【大紀元6月18日訊】(據中廣新聞龐清廉報導)曾經獲得神農獎的嘉義市民鄭福來和妻子沈葉,每年端午節,都會自掏腰包,包數千個粽子,分送弱勢團體和親朋好友,為了每年包粽子,鄭福來還親自種了三分多地的糯米.鄭家「神農米」肉粽,不僅人情味濃厚,樂善好施之舉也備受讚譽。

  今年已經七十歲的鄭福來,家住嘉義市北湖里海口寮,從十歲開始,跟著父親一起下田務農,一甲子如一日,長年務農,耕種十公頃的稻田,種的全是有機米.

  鄭福來與妻子沈葉,對於稻米種植,極有興趣,只要農改場推廣的新品種,他都會育苗種植,並與農友分享心得,因為種稻技術卓越,四年前還榮獲神農獎殊榮。

  不只種稻,鄭福來二十多年來,每到端午節,就會包粽子送給弱勢貧苦民眾和親朋好友,每次都要送出數千個,樂善好施的作為,也打響了神農粽的愛心名聲.

  鄭福來說,端午節送粽子,其實還有一段神奇的故事,因此廿多年前的一個端午節,他的雙腳突然紅腫疼痛不堪,打針吃藥也不見好轉,直到在夢中似有一名老人叫他要「把喜悅送人」後,腫痛才慢慢消褪,在與妻子商量後,決定將自己包的傳統土豆肉粽,連同豐收的喜悅一起送人,回應老天爺的交代,沒想到一送就是二十多年,還在地方傳為美談。

  鄭福來和妻子沈葉的粽子以傳統大灶蒸煮,米香濃郁不油膩;由於愈送愈多,鄭福來特地種了三分多地的糯米,全用來在端午節包粽送人.

  鄭福來說,每年端午節總會忙的不可開交,但全家大小出動包粽子送人,家人都樂在其中,只要看到大家快樂過節,他就心滿意足!

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